会议传递了2025年以来食物平安赞扬举据及日常查抄中发觉的凸起问题，聚焦企业食物平安办理轨制扶植、散拆食物规范办理、现制现售环节管控、库房存储平安、发卖过程质量把控等环节范畴，连系消费赞扬措置流程取技巧，对各单元担任人进行系统性营业培训。交换研讨环节，4家食物发卖单元担任人做典型讲话，分享了正在食物平安精细化办理、全链条风险防控等方面的成功经验取立异实践，为行业互学互鉴搭建了无效平台。

　　为全面提拔辖区食物畅通范畴食物平安办理程度，切实保障人平易近群众饮食平安，1月14日，桥西区市场监管局组织召开大中型食物发卖单元行政约谈会！

　　会议要求，全面排查赞扬举报背后的根源性问题，制定针对性整改方案并期限落实；要严酷压实食物平安从体义务，健全完美内部办理轨制，严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制，加强食物采购、存储、发卖全流程闭环办理，切实保障食物质量平安。

　　区市场监管局相关担任同志暗示，将持续加大食物平安监视查抄力度，常态化开展“回头看”步履，出力鞭策食物赞扬举报“降量提质”，进一步建牢辖区食物平安底线，全力建立企业自律、部分监管、为群众营制平安安心的消费。