双12囤货季，货架悄然“换脸”——牛奶多了“双日期”标识，饼干配料表更通明，气泡水加了儿童盐油糖提醒，进口食物多了专属数字标签。这不是品牌营销，而是市场监管总局2025年12月1日正式落地的“三规合一”强制要求：《中华人平易近国食物平安法》批改案+《预包拆食物标签公例》（GB7718-2025）+《养分标签公例》（GB28050-2025），过渡期至2027年3月16日，今天用5句通俗指南，帮你吃透最易踩坑的5类食物标签，逛超市3秒判断能否值得买，提前两年拿到“食物平安通行证”！新规焦点要求：强制标注出产日期和保质期到期日，挨次必需是“年—月—日”（如2025—12—01/2026—06—01），采用印刷、加贴、补印或点窜。标注规范：需正在包拆次要展现版面设置区域，用白底黑字、黑底白字等对比力着的形式呈现；若区域不正在从版面，必需正在从版面标注“见包拆物某部位”（如“见瓶盖”“见侧面”）查找。字体要求：常规包拆（概况积≥35cm²）字体高度≥3。0毫米，微型包拆（＜35cm²）≥2。0毫米，杜绝“看不清”问题。破例环境：保质期6个月及以上，或包拆最大概况积≤20cm²的食物，可仅标注保质期和到期日，无需标注出产日期。避坑指南：仅标注“保质期180天”却无到期日的是老包拆，过渡期内可一般采办（2025年12月1日—2027年3月15日库存合规），躲藏福利：企业可志愿标注“消费保留期”（如“3个月内饮用风味最佳”），仅为质量提醒，不等于过时，可削减华侈。新规焦点要求：配料表按含量递减排序，复合配料添加量≥25%时必需展开原始配料（如“巧克力酱”需标注可可脂、白砂糖、奶粉等）。避坑指南：前3位呈现“白砂糖、果葡糖浆、起酥油、氢化动物油”，大要率是高糖高脂款；“全麦”需满脚“全麦粉≥50%且排第一位”，不然是“伪全麦”。特殊宽免：小包拆（≤40cm²）可不消标养分标签，但只需“高钙”“零糖”“低脂”等功能，必需强制标注具体含量（如“每100g含钙300mg，NRV30%”）。多层包拆提醒：最小发卖单位有多层包拆的，出产日期以取食物间接接触的包拆工序完成为准；含多个包拆的，需标注不晚于最早到期的日期，或一一标注。新规焦点要求：八大类致敏物质（含麸质谷物、甲壳类、鱼、蛋、花生、大豆、乳、坚果）必需以加粗、下划线或高对比度颜色提醒，杜绝恍惚表述。避坑指南：明白标注“含花生、乳成品”的，过敏人群间接避开；标注“可能含有微量坚果”的，申明出产线存正在交叉污染，者慎选。进口食物必看：中文背标需取外文“逐个对应”，原产国、进口商名称及地址、境外出产企业注册编号缺一不成；若原包拆未标出产日期，中文标签需按保质期推算后标注。新规焦点要求：需标注养分标签的预包拆食物，必需正在养分成分表下方标注“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”，字体不小于养分成分表字体的70%。避坑指南：儿童食物优先看“NRV%”（养分素参考值百分比）——每100g含钠≥800mg（NRV40%）、含糖≥25g（NRV50%）的，少买；标注“低钠”需满脚每100g含钠≤120mg，“低糖”需≤5g/100g。数字标签福利：扫码可查看完整养分数据、食用，部门还能看到配料溯源视频，比包拆印刷更细致。新规焦点要求：激励利用“数字标签”二维码，扫码后一级页面必需中转标签消息，弹窗告白、抽链接等干扰元素。数字标签规范：取实体标签沉合的消息（如配料表、储存前提）需完全分歧；无需包含全数强制消息（如出产日期可仅正在实体标签标注），但新增消息（如产地溯源、出产工艺）需实正在精确。避坑指南：扫码跳转品牌官网、购物链接或无标签消息的，出产地址、进口批次、运输温度等环节消息。新规的焦点是把选择权交给消费者，2027年3月16日后老包拆将完全退出市场。现正在学会看标签，既能避开健康现患，也能削减“买错华侈”。若对标签有疑问，可登录国度卫生健康委“食物平安国度尺度数据检索平台”查询原文，或拨打12315征询本地市场监管部分。